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Mélange traiteur morilles jambes et morceaux 400g
Unité - 400 g6.02€/p
Morilles séchées de calibre professionnel (60 % morilles entières, 40 % queues), sélectionnées pour leur saveur caractéristique. Produit destiné à la restauration gastronomique.
100 % morilles séchées (Morchella).
PréparationRéhydrater 30 minutes dans de l’eau bouillante puis cuisiner comme des champignons frais.
Conservation5 ans à compter de la date de fabrication. Stockage à température ambiante, dans un endroit sec et aéré.
EmballagePot PET avec couvercle – carton de regroupement
Pour 100g
Énergie294,0 kcal / 1232,0 kJ
Protéines31,0 g
Glucides22,0 g
Dont sucres2,0 g
Matières grasses45841,0 g
Dont saturées0,6 g
Sel0,1 g