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Fumet de poisson 36/60L 900g
Unité - 900 g29.53€/p
Préparation déshydratée pour fumet de poisson; base de sauces et mouillements.
Maltodextrine, arôme (poisson), cabillaud déshydraté, sel, amidon de maïs, mélange maltodextrine & extrait de vin blanc, gomme guar, oignon, huile de tournesol, échalote, laurier moulu, arôme citron.
PréparationDélayer dans l’eau, porter à ébullition et cuire 3 min; doser selon intensité souhaitée.
ConservationDLUO/DDM 24 mois. Conserver à température ambiante. Après ouverture : 3 mois.
CompositionPoudre déshydratée
Dimensions900 g
AllergènesPoisson (cabillaud). Traces possibles : lait, moutarde. Sulfites <10 ppm dans le produit fini.